2 MÉDAILLES D’ARGENT AU CGA PARIS 2017

2 médailles au CGA

Pour le Foie Gras de Canard Entier au Monbazillac : « Produit fondant avec un bon goût de foie soutenu par un parfum de pruneau cuit. Très bon produit. »

Pour la Rillettes de Canard : « Fibres fines et aérées. Goût prononcé caractéristique du canard. »