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Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest au Poivre de Sichuan Mi-cuit

🏅 Médaillé d’Argent au Concours Général Agricole à Paris cette année !

Le caractère légèrement citronné et boisé du poivre de Sichuan vient sublimer la délicatesse et la richesse du foie gras, créant ainsi une une expérience gustative unique et raffinée.

ATTENTION : vous choisissez le relais colis avec GLS pour votre livraison. C’est possible, mais vous vous engagez à récupérer votre commande dans les 24h en choisissant ce mode de transport (voir CVG).

4 à 5 parts.

Pois net  : 180g

31.00 

soit 172.22  / Kg

À conserver entre 0°C et 4°C. Pour le savourer, sortez-le à température ambiante 40 à 60 min avant la dégustation. Passez un couteau sans dent sous l’eau très chaude pour faciliter le tranchage. Déposez simplement une tranche (1 cm d’épaisseur environ) sur une tranche de pain de campagne et dégustez. 4 à 5 parts. 180g.