A la bonne franquette, c’est l’idée de se faire plaisir en toute simplicité. Nous avons ainsi élaboré 2 nouvelles recettes à base de cochon : un pâté aux couennes confites et une terrine d’épaule de cochon cuisinée aux 2 piments.
Poids net : 2 x 280 g
19.80 €16.00 €
soit 28.57 € / Kg
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CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Ces 2 spécialités seront parfaites pour agrémenter une planche de charcuterie conviviale et gourmande. Vous les apprécierez froides avec de belles tranches de pain de campagne et quelques cornichons.
MON COCHON CUISINÉ AUX 2 PIMENTS Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 205kcal / 853kj, Matières Grasses : 14.6g dont acides gras saturés : 5.2g, Glucides : 0.8g dont sucres : <0.5g, Protéines : 17.2g, Sel : 2g.
PATE DE COHON AUX COUENNES CONFITES Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 406 kcal / 1677 kj, Matières Grasses : 39 g dont acides gras saturés : 14 g, Glucides : 3 g dont sucres : 0.5 g, Protéines : 11 g, Sel : 1.6 g
Ingrédients MON COCHON CUISINÉ AUX 2 PIMENTS : Viande de porc 88% (France), gélatine (SULFITES), piment doux (0.5%), piment d’Espelette (0.15%), ail, sel, poivre, épices..
Ingrédients PATE DE COHON AUX COUENNES CONFITES : Maigre et gras de porc, couenne de porc (20%), foie de porc, carotte, échalote, OEUFS, ail, sel, amidon de maïs, poivre. Viande d’origine France.
