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CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Cette spécialité se sert bien fraîche. Couper en tranches d’environ 1cm dès que vous la sortez du réfrigérateur. Vous l’apprécierez en apéritif avec des petits piques ou sur toast. 2 Flûteaux.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 203 kcal / 953 kj, Matières Grasses : 18 g dont acides gras saturés : 8,6 g, Glucides : 2,1 g dont sucres : 0,8 g, Protéines : 16 g, Sel : 1.8 g
Jambon cuit 55% (jambon de porc (origine : France), conservateur: sel nitrité, sucres: dextrose, glucose, arômes naturels, épices, antixoydant E301, foie gras de canard 25%, eau, gélatine, sel, poivre, Armagnac.