Effiloché de Bœuf d’Aubrac
Savourez notre effiloché 100 % bœuf Aubrac, lentement confit dans sa graisse et sublimé par de petits légumes, façon pot-au-feu.
Cette recette traditionnelle offre une texture fondante et un goût authentique, parfaits pour une dégustation froide sur des tartines en entrée ou pour garnir un sandwich.
A partir de 4.00 €
CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
À servir pas trop frais (10°C-12°C) pour garder le moelleux de la viande avec un bon pain de campagne.
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