Tartinable Courgette à la Truffe d’Été et Sel de Guérande
Une recette 100% végétale. Ici le goût de la courgette est relevé par le délicat parfum des sous-bois de la truffe d’été. Une belle alchimie pour un tartinable fondant en bouche. Vous le servirez bien frais à l’apérritif pour saucer des légumes croquants ou des gressins, ou tartiné sur des toasts de pain grillés. Pour pourrez aussi l’utiliser en cuisine pour réaliser des bruschettas ou des wraps.
3.90 €
soit 39.00 € / Kg
CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et + 4 °C et consommer dans la semaine. À consommer de préférence avant fin : voir la date indiquée sur le couvercle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Energie : 195 Kcal / 814 Kj – Matières grasses : 17.5 g dont acides gras saturés : 1.2 g – Glucides : 7.3 g dont sucres 5.7 g – Protéines : 1.4 g – Sel : 1.6 g.
Préparation à base de courgette aromatisée à la truffe. Courgettes grillées 52,9 %, aubergines, huile de colza, concentré de tomates, sucre, sel de Guérande, épices et aromates, truffe d’été 1,1 % (Tuber aestivum), jus de citron concentré, arôme de truffe. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame.