CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Servir frais sur une tranche de pain grillée. 4 à 5 parts.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 364kcal / 1506kj, Matières Grasses : 34g dont acides gras saturés : 12g, Glucides : 1.7g dont sucres : < 0.5g, Protéines : 12g, Sel : 1.9g
Gorge de porc, (France), Manchons de canard 26%, foie de porc, OEUF, sel, armagnac (SULFITES), amidon de mais, madère (SULFITES), poivre, épices, échalotes.
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