Manchons de Canard Confits
Le manchon de canard est la partie avant de l’aile du canard. Préparés comme nos confits de canard, nos manchons sont extrêmement tendres. Vous les accompagnerez de pommes de terre sautées, de lentilles mijotées.
Poids net : 765 g
10.00 €
soit 13.07 € / Kg
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CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Après avoir égoutté la graisse, faire dorer les manchons au four ou à la poêle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit égoutté : Énergie : 303 kcal / 1259 kj, Matières Grasses : 23 g dont acides gras saturés : 7,8 g, Glucides : <0,5 g dont sucre : < 0,5 g, Protéines : 24 g, Sel : 1.7 g
Manchons de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre.