Pintade Confite aux Marrons sauce marinée au Champagne
Les mijotés de la Maison Sudreau. La pintade et les marrons, une grande histoire d’amour entre ces deux-là. C’est fin et fondant et bouche. Vous le réchaufferez au bain marie tout doucement en mélangeant de temps de temps. Et pour plus de gourmandise, vous agrémenterez de quelques pommes terres sautées ou cuite à la vapeur.
Poids net : 600 g
9.00 €
soit 15.00 € / Kg
CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Vous le réchaufferez au bain marie tout doucement en mélangeant de temps de temps. Et pour plus de gourmandise, vous agrémenterez de quelques pommes terres sautées ou cuite à la vapeur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 112 kcal / 471 kj, Matières Grasses : 3,5 g dont acides gras saturés : 1 g, Glucides : 6,8 g dont sucres : 1,4 g, Protéines : 11,9 g, Sel : 1.5 g
Viande de pintade 50% (France). Sauce 40% [eau, vin blanc, jus de canard, oignons, fond blanc de volaille (CELERI, LAIT), amidon de maïs, champagne 2% (SULFITES), sel, poivre, thym, laurier], marrons 10%.
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