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Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit au Poivre de Kampot

Le poivre noir de Kampot possède un piquant assez puissant accompagné de saveurs d’eucalyptus et de menthe fraîche qui sublime avec finesse le foie gras de canard entier. A goûter absolument.

29.00 

soit 161.11  / Kg

À conserver entre 0°C et 4°C. Pour le savourer, sortez-le à température ambiante 40 à 60 min avant la dégustation. Passez un couteau sans dent sous l’eau très chaude pour faciliter le tranchage. Déposez simplement une tranche (1 cm d’épaisseur environ) sur une tranche de pain de campagne et dégustez. 4 à 5 parts. 180 g.

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