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CÔTÉ CAVE

DÉCOUVREZ LE TERROIR

CÔTÉ CAVE

CONVIVIALITÉ & TERROIR

Dans la continuité de la boutique au 91 bd Gambetta, un espace cave à manger a été crée en 2019, le « Côté Cave ».

Un espace de convivialité où vous trouverez 300 références de vins de toute la France, 80 références de bières que vous pourrez consommer sur place ou à emporter.

On y mange aussi !  Vous pourrez ainsi commander le traditionnel cassoulet au confit de canard de la Maison Sudreau et déguster nos fameux foies gras issus de nos recettes artisanales ancestrales. Pour ceux qui préfèrent picorer et partager, tout un choix d’ardoises et de planches mixtes s’offrent à vous avec des charcuteries locales, des fromages au lait cru, des fruits et légumes frais de saison et bien entendu nos terrines maison. Tout au long de l’année et plus particulièrement en été, des animations musicales vous sont proposées, des événements sportifs retransmis… 

Ne ratez plus rien !

Suivez nos actualités gourmandes, nos nouveautés et nos derniers évènements en magasin !

Boutique sudreau - côté cave pour se désaltérer et manger

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Un lieu convivial et gourmand.

LA maison sudreau

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Sudreau Côté cave

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AFTER WORK ☀️ : l’été n’est pas fini !

Pour beaucoup, septembre rime avec rentrée. Plutôt que de déprimer, venez partager un after work sur notre terrasse face à la statue Gambetta. Entre collègues ou entre amis, venez fêter la fin de votre journée, le week-end dans une ambiance festive avec un magnifique coucher de soleil. 

📍 Son adresse : 91 bd Gambetta, 46 000 Cahors
FOCUS SUR ⭐ LES VINS DE CAHORS 

Créée en 1971, l’AOC Cahors 🍷 est réservée exclusivement aux vins rouges élaborés à partir de Malbec. Deux cépages accessoires sont autorisés par le cahier des charges de l’appellation : le Tannat et le Merlot, mais le Malbec doit représenter au moins 70 % de l’assemblage.
Si l'appellation est jeune, des ouvrages datant du 16ème siècle attestent de la présence du cépage Malbec “dit Auxerrois à l’époque” au début du premier millénaire. 
Les vins de Cahors sont riches par leurs diversités dues notamment par la richesse des terroirs 🌿 : les causses avec leurs terres calcaires et la vallée du Lot.

👉 Vous voulez en savoir plus et découvrir notre sélection, rendez-vous à @sudreau.cotecave au 91 boulevard Gambetta à Cahors. Vincent et Thomas seront ravis d’en discuter avec vous.

📷 Copyright Patrick Boillaud All Right Reserved 2007
LA SÉLECTION ✅ : les vins  

La sélection des vins de la boutique est tenue d’une main de maître par Thomas. Il adore partager ses coups de cœur 🧡 et ils sont nombreux.

Il y en a pour tous les goûts : des vins de toutes les couleurs, plus ou moins sucrés, plus ou moins tanniques, repérés au 4 coins de la France. Sa grande passion : partager son savoir et trouver le vin qui plaira à votre palais.

Rendez-vous à @sudreau.cotecave au 91 boulevard Gambetta à Cahors pour le rencontrer.
FOCUS SUR ⭐

Parmi toutes nos planches à la carte, la planche de Bacchus est la plus copieuse.

L’été, elle se compose de Fromage, Jambon de Pays, Saucisson, Tomates, Rillettes, Melon, Gaspacho, Raisins, Tartinables. 

Un festival de saveurs 😋 et de couleurs 🎨 à partager !
Vous êtes nombreux à nous faire part de vos expériences sur la toile. Nous vous remercions et essayons d’y répondre au mieux. Nous partageons celui d’Olivier qui souligne les qualités de notre sommelier Vincent. Ça fait toujours plaisir !
EN CE MOMENT À CAHORS 🎶

👉 C’est maintenant ou l’année prochaine ! 
Ce jeudi, c’est le dernier #metsjeudis de la saison 2022. 

Alors pour profiter au mieux de votre soirée concert, réservez dès maintenant votre table. 

Pour l’occasion, nous vous proposons une assiette gourmande 🍽️ composée de melon des producteurs du pays, salade, rillettes au magret, magret de canard accompagné de pommes de terre grenaille. Et enfin le toast  et son fromage de chèvre de Rocamadour.
Promis, vous passerez une bonne soirée. 😉

Pour réserver votre table au 05 65 35 26 06.

📍 Son adresse : 91 bd Gambetta, 46 000 Cahors
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