Le Coffret 15 Terrines de l’Artisan
Découvrez avec ce coffret toutes nos recettes de terrine toutes aussi délicieuses les unes que les autres. De quoi mettre de la couleur dans votre placard et une multitude de saveurs dans votre assiette.
Poids net : 15 terrines 90 g
48.00 € 29.90 €
soit 22.15 € / Kg
CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Les recettes authentiques du Maître Artisan à déguster avec un bon pain de campagne.
Amandine de Canard, (Spécialité tout Canard aux Amandes)
Terrine Campagnarde Parmentière
Terrine Rustique au Poivre de Kampot
Terrine de Canard façon Axoa
Terrine de Canard à la Bière du Quercy
Terrine de Pintade au Cassis
Terrine de Ramuntcho, Piquillos et Chorizo
Terrine Gourmande au Figatelli
Terrine de Faisan au Malbec
Terrine de Canard aux Pépites d’Orange marinées au Grand Marnier
Terrine de Caille à la Truffe de la Saint Jean
Terrine de Sanglier du Vendangeur
Terrine Campagnarde au Cognac Fine Champagne
Terrine Grande Tradition au Jambon de Bayonne
Terrine à l’Ail Noir
Amandine de Canard, (Spécialité tout Canard aux AMANDES) : Viande de canard (France) 59 %, foie de volaille, OEUF, AMANDES 3%, crème (LAIT), sel, gelée de boeuf, poivre, épices. Terrine Campagnarde Parmentière : Maigre et gras de porc, foie de volaille, viande de canard, pommes de terre 8%, OEUF, sel, ail, poivre, épices. Viandes : origine France. Terrine Rustique au Poivre de Kampot : Maigre et gras de porc (France), foie de porc, OEUF, amidon de maïs, sel, poivre frais de Kampot 0,6%, poivre, épices. Terrine de Canard façon Axoa : Maigre et gras de porc, viande de canard 30%, foie de porc, poivrons, OEUF, oignons, sel, amidon de maïs, ail, poivre, piment d’Espelette 0,1 %. Viandes : origine France. Terrine de Canard à la Bière du Quercy : Gorge de porc (France), manchons de canard (France) 25 %, foie de porc, bière du Quercy (MALT, houblon, levure) 5%, OEUF, échalote, sel, amidon de maïs, madère (SULFITES), poivre, épices. Terrine de Pintade au Cassis : Maigre et gras de porc (France), viande de pintade (France) 22%, foie de volaille, baies de cassis 2.8%, OEUF, sel, amidon de maïs, poivre. Terrine de Ramuntcho, Piquillos et Chorizo : Maigre et gras de porc (France), viande de pintade (France) 22%, foie de volaille, baies de cassis 2.8%, OEUF, sel, amidon de maïs, poivre. Terrine Gourmande au Figatelli : Maigre et gras de porc, foie de porc, poitrine de porc fumée, figatelli 5 %, OEUF, sel, vin rouge (SULFITES), poivre. Viande : origine France. Terrine de Faisan au Malbec : Maigre et gras de porc (France), viande de faisan 20% (UE), foie de porc, vin ” Malbec ” 4% (SULFITES), OEUF, sel, amidon de maïs, sucres, poivre, épices. Terrine de Canard aux Pépites d’Orange marinées au Grand Marnier : Maigre et gras de porc, viande de canard 20%, foie de porc, Grand Marnier (sulfites) 4%, orange 2%, OEUF, sel, amidon de maïs, poivre, épices. Viandes : origine France. Terrine de Caille à la Truffe de la Saint Jean : Maigre et gras de porc, viande de canard 20%, foie de porc , Grand Marnier (SULFITES) 4%, orange 2%, OEUF, sel, amidon de maïs, poivre, épices. Viandes : origine France. Terrine de Sanglier du Vendangeur : Maigre et gras de porc, viande de sanglier 20%, foie de porc, vin 4% (SULFITES), cranberries, OEUF, amidon de maïs, sel, poivre, sucre, épices. Terrine Campagnarde au Cognac Fine Champagne : Maigre et gras de porc (France), foie de porc, OEUF, amidon de maïs, madère (SULFITES), sel, cognac fine champagne 1% (SULFITES), ail, poivre, épices. Terrine Grande Tradition au Jambon de Bayonne : Maigre et gras de porc, foie de porc, jambon de Bayonne 15%, OEUF, amidon de maïs, sel, poivre, épices. Porc : origine France. Terrine à l’Ail Noir : Maigre et gras de porc (France), foie de porc, ail noir 3%, OEUF, sel, amidon de maïs, poivre, épices.