Quinquinoix
Recette traditionnelle de nos campagnes.
Les noix cueillies l’été à la Saint Jean sont pressées et donnent un jus que nous faisons vieillir 5 ans dans nos fûts de chêne. Ce vin de noix est élaboré à base de vin blanc, ce qui en fait un apéritif plutôt sec.
Servir frais.
16.30 €
soit 23.29 € / L
CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Apéritif à base de vin et de jus de noix vertes. Degrés alcool : 17° vol
Servir frais à l’apéritif. Nous le recommandons aussi avec le melon en alternative au porto.