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Quinquinoix

Recette traditionnelle de nos campagnes.
Les noix cueillies l’été à la Saint Jean sont pressées et donnent un jus que nous faisons vieillir 5 ans dans nos fûts de chêne. Ce vin de noix est élaboré à base de vin blanc, ce qui en fait un apéritif plutôt sec.
Servir frais.

16.30 

soit 23.29  / L

Apéritif à base de vin et de jus de noix vertes. Degrés alcool : 17° vol Servir frais à l’apéritif. Nous le recommandons aussi avec le melon en alternative au porto.

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