CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Servir frais sur un lit de salade verte. 3 à 4 parts.
DLUO juin 2022
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 347kcal / 1435kj, Matières Grasses : 33g dont acides gras saturés : 14g, Glucides : 1.3g dont sucres : 1g, Protéines : 12g, Sel : 1.6g
Maigre et gras de porc (France), bloc de foie gras de canard 50% (foie gras de canard, eau, sel, sucre), foie de volaille, OEUF , sel, vin de madère (SULFITES), poivre, épices.