CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Elle se déguste à l’apéritif ou en entrée avec du pain de Campagne et une salade verte.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 361kcal / 1492kj, Matières Grasses : 35g dont acides gras saturés : 13g, Glucides : 1g dont sucres : 0,6g, Protéines : 11g, Sel : 2g.
Ingrédients : Maigre et gras de porc, bloc de foie gras de canard (foie gras, eau, sel, poivre, sucre) 20%, foie de volaille, câpres (8%), OEUF, sel, poivre, épices . Viande d’origine France.





