CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION
VALEURS NUTRITIONNELLES
INGRÉDIENTS
Servir frais sur une tranche de pain grillée. 4 à 5 parts.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 381kcal / 1577kj, Matières Grasses : 35g dont acides gras saturés : 13g, Glucides : 4.8g dont sucres : 0.8g, Protéines : 10g, Sel : 1.2g
Maigre et gras de porc, foie de porc, châtaigne 8%, butternut 8%, foie de canard, OEUF, amidon de maïs, sel, calvados, ail, poivre, épices.
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